Gemüsesuppe
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Beschreibung
Gemüsesuppe
Putenbrust in kleine Würfel schneiden und in einem Suppentopf mit etwas Öl kurz anbraten.
Mit 1 L Gemüsebrühe ablöschen und das Gemüse und die Nudeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Tymian je nach Geschmack würzen.
Suppe kurz zum Kochen bringen und anschließen für etwa 15 min. leicht weiter köcheln lassen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2038 KJ (487 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
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