Tagebuch
Ernährungstagebuch: Keine Einträge
Fddb

Hackfleisch-Gemüse-Omelette

Entdecke Listen von anderen Nutzern

Zuletzt editiert: 02.05.2017
Diese Liste wurde angelegt von:

Beschreibung

Hackfleisch-Gemüse-Omelette

1. Milch, Eier + Olivenöl verquirlen und unter Zugabe von Mehl und Salz einen glatten Teig herstellen. Diesen lässt man nun mind. 30 min quellen. Falls es dann noch bissl zu dick ist, einfach noch etwas Milch unterrühren.

2. Zwiebeln, Knobi und Chili klein hacken, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden.

3. Hackfleisch in etwas Olivenöl kräftig anbraten, dann Zwiebeln, Knobi und Chili hinzugeben. Das kleingeschnittene Gemüse sowie den Rosmarin noch hinzu und mit etwas Brühe ablöschen. Salzen+pfeffern, dann zugedeckt ca. 20 min. auf kleiner Flamme köcheln lassen.

4. In einer beschichteten Pfanne nun nacheinander 4 Omelette ausbacken. Vor jedem Omelette etwas Butter schmelzen lassen.

5. Die Omelette auf einen Teller legen und einen Teil der Hackmischung darauf verteilen. Zu einem Päckchen einschlagen und mit der offenen Seite nach unten legen. Dann oben kreuzweise einschneiden und evtl. noch etwas übriggebliebene Hackmasse einfüllen.

Dazu passt zum Beispiel ein frischer Salat der Saison. Guten Appetit ;o)

» Liste bewerten

Zusammenfassung

Brennwert: 10314 KJ (2464 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

Produkte

Abnehmen mit Ernährungstagebuch

Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Eigene Portion:  g / ml
NotierenMahlzeit auswählenMahlzeit

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.