Glasnudelsalat

Beschreibung

Glasnudelsalat

250g Glasnudeln
200g Schinken gek.
200ml.süße Sahne
1Dose Mais
1Zwiebel
3El.Sojasauce,dunkel,mild(Ketjap-Manis)
3/4L.Brühe(Gemüse oder Fleisch)
1El.Butter

Glasnudeln einweischen in lauw.Wasser.Mit einer Schere in kleinere Streifen schneiden und in 3/4L.Brühe garen,solange bis die Brühe eingekocht ist.Zwiebel in Butter dünsten,Schinken in Streifen,Mais und Sahne zusammen in eine Schüssel,umrühren,warme Nudeln dazugeben,durchrühren und würzen,fertig.GUTEN APPETIT

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