Knollenselleriesuppe mit Gambas 4 Portionen
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Beschreibung
Knollenselleriesuppe mit Gambas 4 Portionen
1 Schalotte und 1 grosse Knoblauchzehe und die Sellerieknollen (2 Stk) klein wuerfeln, in Olivenoel anduensten und Gemuesefond dazugeben. Nach 15 min. Garzeit mit dem Minipimer puerrieren, mit Alpro Soya und Milch verduennen und mit Muskatnuss abschmecken.
Die gegrillten Riesengarnelen als Einlage hinzufuegen. Guten Appetit!
Zusammenfassung
Brennwert: 4253 KJ (1016 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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