| BeschreibungFlammkuchen 27.05.2009 Wenn man statt 3,5% Joghurt 1,5% Joghurt nimmt, spart man sich nochmal Fett ein. Trotzdem recht fettarmer Flammkuchen. ZusammenfassungBrennwert: 8324 KJ (1988 kcal) Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen |
Produkte
350 g Dinkelmehl
6 g Trockenhefe
1 Teelöffel Konjacmehl
5 g Salz
150 ml Leitungswasser
400 g Joghurt, 3,5% Fett, Durchschnitt
100 g Speisequark, 20% Fett i.Tr.
100 g Schmand, 24% Fett
300 g Zwiebel, frisch
100 g Schinken - Würfel, Speck
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