Spinatomelett

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Zuletzt editiert: 27.06.2009
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 nate62

Beschreibung

Spinatomelett

Spinatomelett

100gr Spinat,
2 Eier
Zwiebel,
50gr. Schinken
Salz, Pfeffer
1 Eßl. Olivenöl

Spinat auftauen, Öl in heiße Pfanne geben, Zwiebel u Schinkenwürfel dazu, Eier verquirllen, Salz, Pfeffer, Spinat dazu, gut verrühren u in die Pfanne geben, je Seite ca. 4 min. bei mittlerer Hitze backen, dazu 1 Brötchen

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