Tomatensauce

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Zuletzt editiert: 18.06.2010
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 LucyFur

Beschreibung

Tomatensauce

eine Hälfte des Tomatenmarks sollte Tomatenmark mit Würzgemüse sein - für den Geschmack.

Zwiebeln und Knofi braten bis sie glasig sind
Tomatenmark drauf noch mal nach Gefühl etwas braten lassen
passierte Tomaten dazu, aufkochen lassen, mit Kräutern und Gewürzen würzen, fertig

Wenn man noch ein, zwei frische Chilischoten rot mit reinschneidet, gibts eine leckere Arrabbiata

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Zusammenfassung