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Schoko-Muffin aus dem Glas

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Zuletzt editiert: 21.08.2009
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Beschreibung

Schoko-Muffin aus dem Glas

Das Sturzglas mit Öl einpinseln.
Ei mit Haselnüssen, Quark und Backpulver, Kakao, Zucker und Vanillezucker verrühren und in das Glas füllen.
Das Glas verschlossen bis zur Zubereitung im Kühlschrank lagern.
Glas öffnen und auf einen Unterteller stellen.
3 Minuten in der Mikrowelle bei 600 Watt erhitzen.
Muffin aus dem Glas stürzen und abkühlen lassen
Mit Puderzucker oder Kokosraspeln bestreuen

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Zusammenfassung

Brennwert: 2157 KJ (515 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

Produkte

7 ml Sonnenblumenöl
1 mittelgroßes Ei, vom Huhn
30 g Mandeln gemahlen
4 g Backpulver
5 g Kakaopulver , stark entölt, nicht alkalisiert
20 g Zucker
10 g Vanillezucker
50 g Speisequark, 40 %

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