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Mineralstoffe und Vitamine zugefügt

Hase77Hase

Hase77Ha...

Mineralstoffe und Vitamine zugefügt

Kategorie: Fddb (10.10.2021)

Hallo
ich habe mir mal die Mühe gemacht zur Petersilie die Mineralstoffe und Vitamine als "Korrektur" zuzufügen. Wie lange dauert es denn, bis solche "Überarbeitungen" von Produktdaten in die Datenbank übernommen werden? Und falls sie abgelehnt werden, kann ich mir diese von mir korrigierten Lebensmittel in einer "privaten Lebensmittelliste" speichern, damit ich z.B. meine Rezepte mit allen Vitaminen und Mineralstoffen abspeichern kann?
Beste Grüße
Claudia

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Monika65  10.10.2021, 21:18 

Warte einfach ein paar Tage. Wenn es sinnvolle Änderungen sind, werden sie in der Regel auch übernommen.

redchaos 11.10.2021, 07:26 

hä?
zu allen Obst und Gemüse und Kräutersorten sind doch bereits die Mineralstoffe und Vitamine eingegeben?
Einfach das wählen, wo "Naturprodukt" hinter steht

redchaos 11.10.2021, 07:30 

Und nicht vergessen: das sind Durchschnittswerte
der Realwert hängt von ganz vielen Faktoren ab, wie Jahreszeit, Anbauart, Frische und und und
Es ist müßig da Mikrogrammgenau zu sein

tortensc... 11.10.2021, 08:57 

Recdchaos hat recht. oder es wurde schon übernommen. Wenn ich Petersilie angebe haben die beiden ersten Produkte Frisch und getrocknet bereits alle möglichen Mineralstoffe in der Liste.Bei dem Tk Produkten weiter unten ist das anders. Ich würde bei sowas aber auch immer generell zum Eintrag Naturprodukt greifen...

Borstik 11.10.2021, 14:05 

Wieviel Petersilie muss ich essen, damit die Mineralstoffe sich signifikant bemerkbar machen?

Diese Antwort wurde von tortenschnittchen entfernt. 11.10.2021, 15:00

tortensc... 12.10.2021, 12:12 

Och jeden Tag 2 Bund Petersilie und du bist bei einigen Stoffen schon im einstelligen %Bereich. 3:)

Hase77Ha... 12.10.2021, 13:18 

ok, dann hat der Barcodescanner in der App für mich keinen Nutzen, denn ich brauche Lebensmittel, bei denen mehr als das Übliche (Kalorien, Fett, Salz, KH etc.) steht. Bei Vollmilch und Frischkäse habe ich jetzt Produkte von JA!, bei denen auch Mineralstoffe und Vitamine hinterlegt sind, (nach langem Suchen) gefunden.
Bei Nutella bin ich leider nicht fündig geworden. Deshalb noch mal zu meiner Eingangsfrage...
Kann ich mir eine "private Lebensmittelliste" erstellen? So wie meine Rezepte ja auch nicht öffentlich sind und falls ich da falsche Werte bei den Vitaminen oder Mineralstoffen hinterlegt haben sollte, würde das ja nur meine Tagebucheinträge betreffen.

tortensc... 12.10.2021, 14:51 

Ich nutze den Barcode auch nie weil der gerne verloren geht. Bei Milch bietet es sich ebenso an das "Naturprodukt" zu wählen.
Und man kann bei abgepackten LM nur das eintragen was man auch von der Packung her weiß. Anders geht es halt nicht.
Bleibt nur die Leute immer zu ermahnen möglichst viele Angaben zu machen und ggf korrigieren. Mit einer liste geht das sicher auch. Es gibt ja quasi für alles dummys.

Aber wie schon gesagt du weiß deinen genauen Bedarf sowieso nicht und die werte schwanken auch von natur aus.

Apfelker... 12.10.2021, 21:57 

Warum solltest du dir keine private Lebensmittelliste erstellen können?

redchaos 13.10.2021, 08:54 

Petersilie hat einen Barcode?

oh Himmel, wie schwer ist es bitteschön einfach PETERSILIE einzutippen?????
oder Milch 1,5%
Überall wo Naturprodukt steht, stehen auch die Vitamin und Mineralstoffwerte drin
Nuttella ist Dreck und Zucker und kein Naturprodukt

Farbenbu... 13.10.2021, 09:55 

HaseHase,
naklar kannst du dir eine private Liste anlegen, für alles was du so benötigst.

Und bei Nutella ist nicht nur der Zucker 'böse' viel schlimmer noch ist das Palmöl. Dann lieber Nudossi - schmeckt eh viel besser. Allerdings ist es auch da mit den Vitaminen oder Mineralstoffen nicht weit her :-)

Hase77Ha... 13.10.2021, 10:03 

ok, "Naturprodukte" hab ich jetzt für mein Lebensmitteltagebuch gefunden ;-)
redchaos, der letzte Satz Ihrer Antwort trägt nicht dazu bei, meine Frage zu beantworten.
Wenn ich einen TL Nutella in ein Quarkdessert rühre, möchte ich trotzdem auch die Mineralstoffe wissen.
Ich schließe hiermit meine Frage, denn ich hab keine Lust auf solche unqualifizierten und nicht hilfreichen Antworten wie die letzte

tortensc... 13.10.2021, 10:11 

"Nudossi - schmeckt eh viel besser." Stümmt aber das normale enthält glaub ich auch Palmöl. das andere schmeckt mir nicht und hat auch ein tropisches Fett drinnen. Ob nun Kokos oder Palm oder Sal oder wie das heißt. Ich denke das ist unterm strich alles das gleiche Nährwerttechn und aus Umweltsicht ebenso.

Tja Hase so ist das hier wenn nichts los ist. Gibt halt immer noch was anderes zu sagen. Nicht persönlich nehmen und einfach machen wie du ( hire wird geduzt) es für richtig hälst.

Aber auch der besagt TL Nutella liefert am Ende verschwindet geringe Mengen an Mikronährstoffen und ist daher absolöut vernächlässigbar. Aber das musst du wissen wieviel Aufwand du betreiben willst. Und du wirst vieles das wir schon wissen auch noch feststellen.;)

redchaos 13.10.2021, 13:54 

Unqualifiziert?
schon mal auf die Inhaltsangaben bei Nutella geschaut?
Es schmeckt nur wegen des zugefügten chemischen Aroma so wie es schmeckt
Seit Jahrzehnten wird nach der Rezeptur davon gesucht.
Da haben sich schon zig Labore die Zähne dran ausgebissen

tortensc... 13.10.2021, 15:02 

Da auf Nutella glaube ich keine weiteren Angaben zu Mineralstoffen gemacht werden ist der Vergleich müßig;)
Es ist ein leckeres aber wenig wertvolles LM. Aber ganz ohne so Zeugs kann ich auch nicht;)

redchaos 14.10.2021, 08:14 

Nachdem ich die Sendung über Ferrero, wo Nutella von Sebastian Lege zerlegt wurde, gesehen habe, kann ich seeeehr gut ohne. Ich kann überhaupt nach den Sendungen mit Lege die ich inzwischen gesehen habe auf seeeehr viel Convenience Food extrem gut verzichten.
Da vergeht einen echt der Appetit.
Wusstet ihr eigentlich, dass "Hilfsstoffe" die im fertigen Produkt nicht mehr als solche nachweisbar sind, auch nicht auf der Zutatenliste auftauchen müssen?
Ihr wollt nicht wissen, was es so alles für Hilfsstoffe gibt ... Desinfektionsmittel in namhafte Mineralwässer z.B.

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