
Chilischote, frisch
Naturprodukt, Gemüse

Gehört zu den Paprika und damit zu den Nachtschattengewächsen. Der Stoff Capsaicin ist für die Schärfe verantwortlich und fordert manchmal einige Tränen. Dennoch ist die Chilischote eine beliebte Zutat in sämtlichen Gerichten.
Vegetarisch |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 11.02.2009 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 12.12.2017.
Nährwerte für 100 g
167 kJ
Kalorien
40 kcal
1,9 g
8,8 g
5,3 g
0,4 g
1,5 g
Wassergehalt
88%
Vitamine
144 mg
0,05 mg
0 mg
0,69 mg
0,07 mg
0,09 mg
0,51 mg
0 mg
Mineralstoffe
0,0229 g
1,9 mg
0,3 mg
23 mg
18 mg
0,2 mg
8 mg
322 mg
14 mg
43 mg
0,1 mg
0,03 mg
16 Listen und Rezepte mit Chilischote, frisch
Bewertungen für Chilischote, frisch
Letzte positive Bewertung
PumpkinBotty, 06.09.2013
Chön charf! Regt des Stoffwechsel an und macht gute Laune!
Letzte kritische Bewertung
Noch keine vorhanden.
Brennwert:
8 kJ
Kalorien:
2 kcal
Protein:
0,1 g
Kohlenhydrate:
0,4 g
Fett:
0 g
ca. 0,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 167 kJ, Kalorien: 40 kcal
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