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Bohnen-Gemüse

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Zuletzt editiert: 30.05.2018
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Beschreibung

Bohnen-Gemüse

1 kg Bohnen in Rinderbrühe oder Gemüsebrühe (1 l ) dünsten. Zwiebel, Speckwürfele, Solo-Knobi mit einem Essl. Erdnussöl anbraten, 1 gehäufter Essl. Mehl drüberstreuen, verrühren und mit ca. 600 ml Brühe vom Bohnendünsten begießen, gut durchrühren, die abgeschütteten Bohnen in die Soße geben.
als Beigabe z. B. Zanderfilets oder Frikadellen

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Zusammenfassung

Brennwert: 2246 KJ (536 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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