Bohnen-Gemüse
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Beschreibung
Bohnen-Gemüse
1 kg Bohnen in Rinderbrühe oder Gemüsebrühe (1 l ) dünsten. Zwiebel, Speckwürfele, Solo-Knobi mit einem Essl. Erdnussöl anbraten, 1 gehäufter Essl. Mehl drüberstreuen, verrühren und mit ca. 600 ml Brühe vom Bohnendünsten begießen, gut durchrühren, die abgeschütteten Bohnen in die Soße geben.
als Beigabe z. B. Zanderfilets oder Frikadellen
Zusammenfassung
Brennwert: 2246 KJ (536 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
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