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5 Obst-Hefe-Knödel mit Bauernquark, tschechische

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Zuletzt editiert: 09.07.2011
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Beschreibung

5 Obst-Hefe-Knödel mit Bauernquark, tschechische

aus mehl, hefe, eigelb, milch und 10 gramm zucker wird hefeteig zubereitet, erbeeren einzeln in den teig "verpackt", dann die knödel eine weile aufgehen lassen und im dampf cca 14 minuten garen. sie werden mit bauernquark und zucker bestreut und mit zerlassenem butter übergossen. schmecken echt himmlisch...

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Zusammenfassung

Brennwert: 6848 KJ (1636 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

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