5 Obst-Hefe-Knödel mit Bauernquark, tschechische
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Beschreibung
5 Obst-Hefe-Knödel mit Bauernquark, tschechische
aus mehl, hefe, eigelb, milch und 10 gramm zucker wird hefeteig zubereitet, erbeeren einzeln in den teig "verpackt", dann die knödel eine weile aufgehen lassen und im dampf cca 14 minuten garen. sie werden mit bauernquark und zucker bestreut und mit zerlassenem butter übergossen. schmecken echt himmlisch...
Zusammenfassung
Brennwert: 6858 KJ (1638 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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