scharfes Asia-Gemüse in Käsesauce
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Beschreibung
scharfes Asia-Gemüse in Käsesauce
Champignons in Ghee scharf anbraten, Zucchini dazugeben und bis zum gewünschten Bräunungsgrad weiter braten, salzen und pfeffern. Hitze runterdrehen, Frühlingszwiebeln darüberstreuen und Zuckerschoten zugeben. Sweet Chili-Sauce und ca. 150ml Wasser unterrühren. Käsescheiben in Stücken auf Gemüse verteilen, Deckel auflegen und ziehen lassen, bis Käse schmilzt. Abschließend alles verrühren, bis cremige Sauce entstanden ist. Servieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 1583 KJ (378 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
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Koch-/Backzeit: 20 Minuten
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