Muttertagstorte kcal 2500
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Beschreibung
Muttertagstorte kcal 2500
Biskuitboden mit Qimiq-Creme
Biskuit:
5 Eiweiß mit etwas Zucker steif schlagen
5 Dotter schaumig rühren, restlichen Zucker + Vanillin cremig rühren
Schnee auf Dottermasse setzen
Mehl + Backpulver darübersieben
Unterheben
180oc 10-12 min backen
Creme:
Alles glatt rühren
Zum Schluss Sahne unterheben
Zusammenfassung
Brennwert: 10666 KJ (2548 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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