0 Kaffee - lowcarb Apfelkuchen mit Mandeln

Beschreibung

0 Kaffee - lowcarb Apfelkuchen mit Mandeln

Zunächst schält und entkernt Ihr die Äpfel und schneidet sie in feine Stücke.

Gebt nun die Butter, den Agavendicksaft oder flüssiges Stevia nach Belieben (ich verwende das Stevia von Yerbabuena, da es die Beste Qualität hat) sowie den Frischkäse in eine Schüssel und verrührt alles mit einem Handrührgerät.

Gebt nach und nach die Eier hinzu, und anschließend das Mandelmehl, die Vanille, das Backpulver, Zimt sowie die Prise Salz.

Nachdem ein cremiger Teig entstanden ist, fügt Ihr die Apfelstücke hinzu und gebt das Ganze in eine gefettete Backform.

Nun ab in den Ofen, bei 180 C etwa 50 Minuten.

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte