Fisch aus dem Backofen

Beschreibung

Fisch aus dem Backofen

Den Fisch, am besten frischer, mit Liemettensaft beträufeln, mit Salz, Pfeffer und e.v.t.e.l. Fischgewürz bestreuen und am besten auf einem Gemüsebett, (siehe, Gemüsebett für Fisch aus dem Backofen) legen. Die Butter vorsichtig, nicht zu heiß auslassen und den Fisch damit beträufeln. Dill nicht vergessen. Ein in Wasser eingeweichtes Stück Backpapier obendrüber legen und bei 140C für 12 min in den Ofen schieben. Dazu passt Nudeln, Reis oder was ihr wollt

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Zusammenfassung

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