
Mooskuchen DDR
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Beschreibung
Mooskuchen DDR
1 Blech ca 40 Stücken
250g Magarine
300g Mehl
300g Zucker
6 Eigelb
2 Teel. Natron
3 Eßl. Kakao
250ml saure Sahne als Boden backen 15-20 min
6 Eiweiß schlagen + 3 Eßl Puderzucker
125g Kokosfett lagsam unterheben auf den Teig streichen
leicht Kaffee darüber streuen (wird dann grün )
Zusammenfassung
Brennwert: 26266 KJ (6274 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 16 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 16 Portionen
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