
Grünkohl pikant und crunchy
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Beschreibung
Grünkohl pikant und crunchy
1. Zwiebeln in heissem Öl anbraten
2. Grünkohl (grob gehackt aus dem Glas ) hinzugeben, anschwitzen
3. mit einer halben Tasse Gemüsebrühe löschen
3. Peperoni und Knoblauch hacken und hinzugeben
4. mit Pfeffer/Salz/Kreuzkümmel/Senf abschmecken
5. Erdnussbutter hinzufügen
Nach Belieben können vorher Sonnenblumeenkerne geröstet werden, die dann in Schritt 3 hinzugegeben werden
Zusammenfassung
Brennwert: 2705 KJ (646 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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