Chili a la Ralf

Beschreibung

Chili a la Ralf

Geben Sie ein bisschen Olivenöl in zwei Pfannen. In der einen Panne braten Sie das Hackfleisch an.
Schneiden Sie die Karotten, die Peperoni, die Tomaten, die Paprika, die Zwiebel und die Knoblauchzehe in kleine Stücke. Geben Sie das Gemüse in die zweite Pfanne und braten Sie es auf mittlerer Stufe an.
Während das Gemüse gart und das Fleisch brutzelt können Sie bereits die Kidneybohnen vorbereiten. Waschen Sie die Bohnen und lassen Sie diese gut abtropfen.
Geben Sie das Hackfleisch, die Bohnen und das Gemüse in einen hohen Kochtopf. Dann geben Sie die Tomatensauce dazu und rühren diese gut unter. Dazu noch einen Schuss scharfen Senf unterrühren.
Schmecken Sie das Chili con carne nach Belieben mit Salz und Pfeffer ab.
Guten Appetit!

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Zusammenfassung

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