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Käsekuchen Low Carb + Low Fat

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Zuletzt editiert: 27.02.2017
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Beschreibung

Käsekuchen Low Carb + Low Fat

Backofen auf 180 vorheizen!
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.
Eigelb mit Zucker und Milch mixen, Quark und Dattelsüße dazu, kurz unterrühren (nicht zu lange, sonst wird es flüssig). Anschließend den Eischnee unterheben.
In eine runde Form ca. 20 cm füllen und für ca. 45 Minuten bei 180 Ober/Unterhitze, backen.
Danach noch ca. 30 Minuten im ausgeschalteten Ofen, bei leicht geöffneter Tür abkühlen lassen.
Dieser Käsekuchen ist sowas von fluffig.........

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Zusammenfassung

Brennwert: 3914 KJ (935 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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