pasta parma m. honigmelone, rucola - 2P. à 832 k
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Beschreibung
pasta parma m. honigmelone, rucola - 2P. à 832 k
Nudeln nach Anweisung i. Salzwasser garen. Melone halbieren u. Kerne m. einem Löffel entfernen. Mit Melonenkugelausstecher Kugeln ausstechen. Parmaschinken i. Streifen schneiden.
Rucola waschen, trocken schleudern, u. grob hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen u. Melonenkugeln darin 1-2 Min. andünsten. Nudeln abgießen dabei 150 mL Kochwasser auffangen. Nudeln mit Schinkenstreifen unter die Melonenkugeln heben. Parmesan m. Kochwasser verrühren, m. Nudeln vermischen u. kurz erwärmen. Mit Salz u. Pfeffer würzen. Rucola unterheben und sofort servieren
Zusammenfassung
Brennwert: 6799 KJ (1624 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
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