Brösel-Kuchen mit ver. Obst

Beschreibung

Brösel-Kuchen mit ver. Obst

Rhabarber waschen und schälen, in kleine Stücke schneiden. Mit 1 Eßl. Wasser bei 600 Watt 8 Minuten in die MW geben. Dann das Puddingpulver, Zitronenschale einrühren und mit Srevia nach Geschmack süßen. Mehl, Backpulver , Zucker, Ei und Margarine zu einem Bröselteig vermischen. 2/3 des Teiges in eine runde Backform drücken. Die Rhabarbermasse darauf verteilen. Restliche Brösel obendrauf verteilen und für 40 Minuten bei 175 Grad im vorgeheizten Ofen backen.

Kann auch mit anderem Obst z.B. Kirschen oder Aprikosen etc. gebacken werden!

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte