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Apfelstreuselkuchen mit Quark (schlesische Art)

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Zuletzt editiert: 08.09.2017
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Beschreibung

Apfelstreuselkuchen mit Quark (schlesische Art)

Das Rezept gilt für ein Obstkuchenblech

Teig:
1 Rolle Hefeteig f. Blechkuchen von Henglein oder Hefeteig nach Grundrezept selbst machen

Quarkfüllung:
500g Quark Magerstufe
3 Eier
50g Zucker
1P Puddingpulver Vanille

Obstbelag:
10 Äpfel, Sorte Boskop
50g Sultaninen

Streusel:
200g Butter schmelzen
325 g Mehl
200 g Zucker
1 P Vanillezucker
1 TL Zimt

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Zusammenfassung

Brennwert: 26983 KJ (6445 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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