SIS Käsekuchen süss (klein)

Beschreibung

SIS Käsekuchen süss (klein)

SIS-Käsekuchen (kleine Backform = halber Kuchen)

500 g Magerquark
15g Eiweiß-Pulver Vanille
1/2 Päckchen Vanillepudding
1,5 TL Flüssig-Süßstoff oder Stevia
3 Eier
63 g Butter oder Margarine

Backofen auf 170 C vorheizen.
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, die übrigen Zutaten verrühren, Eigelb zu der Masse geben,
Eischnee vorsichtig unterheben, eine Backform mit Backpapier auslegen und die Masse hinein füllen.
30 Minuten backen; den Rand der Springform öffnen und den Kuchen im geschlossenen Backofen
noch weitere 40 Minuten ruhen lassen.

Guten Appetit! :)

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