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Borlotti Protein Brot

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Zuletzt editiert: 12.06.2013
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Beschreibung

Borlotti Protein Brot

Eiklar mischen, Bohnen hinzugeben und pürieren. Aus Mehl, etwas Milch und Hefe Vorteig zubereiten.
Alle Zutaten zu der Bohnen-Ei-Masse geben, gut mischen.
In kleine Cakeform füllen.

180C 25 Minuten Backen (Bis Messer sauber aus dem Teig kommt)
Schinken würfeln und unter den Teig geben
Würzen nach belieben: Kräutersalt, bouillongranulat, pfeffer

möglich sind auch Speckwürfel mager, Oliven, getrocknete und eingelegte Tomaten, Hackfleisch whatever.

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Zusammenfassung

Brennwert: 3754 KJ (897 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 15 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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