Haferkleiebrot

Beschreibung

Haferkleiebrot

6 eier
450g magerquark
Salz nach belieben
250g haferkleie
50g weizenkleie
1 päckchen backpulver
4 el leinsamen, kann muss aber nicht

Alles gut durchmischen und in eine nicht zu große backform geben, am besten silikon.
Dann 50 minuten bei 200 grad, bei heißlist 180g vorgeheizt backen.
Auskühlenlassen und in scheiben schneiden. Hält nur bis 2 tage, also am betsen einfrieren.

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