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Polenta-Auflauf mit Apfel-Mandelkruste

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Zuletzt editiert: 24.11.2013
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Beschreibung

Polenta-Auflauf mit Apfel-Mandelkruste

- Wasser-Milch Gemisch mit Salz und 1TL Zucker aufkochen, Polenta einrühren und 15 min quellen lassen.
- Äpfel in dünne Scheiben schneiden
- Mandeln mit Margarine und dem retlichen Zucker kurz aufkochen

- Zuerst Polenta, dann die Apfelscheiben und zum Schluss die Mandelmasse in eine Auflaufform geben und im Ofen bei 200 Grad 20min backen.
- Auf die Apfelscheiben je nach Geschmack noch etwas Zimt streuen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 7558 KJ (1805 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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