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Fddb

Alkohol

Alkohol in Lebensmitteln

Beschreibung

Alkohol liefert eine Menge Energie, jedoch keine lebenswichtigen Nährstoffe. Besonders hochprozentige Getränke sind sehr kalorienreich. Alkohol sollte auf keinen Fall regelmässig getrunken werden.

Die Menge des Alkohols (in Gramm) in einem Getränk lässt sich nach der Formel: Volumen (in ml) mal 0.8 berechnen.

500 ml Bier mit 5 Prozent Alkoholgehalt enthält also:
500ml * 0.05 * 0.8 = 20 Gramm Alkohol.

Vorsicht

Viele Hersteller von Milchprodukten (z.B. Joghurts oder Schokoriegel) verwenden kleine Mengen Alkohol im Herstellungsprozess. Auch wenn Fddb.info angibt das "0 g Alkohol" in einem Produkt enthalten sind, kann ein solches Produkt Spuren von Alkohol enthalten.

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