Vitamin B12 in Lebensmitteln
Beschreibung
Der tägliche Bedarf an Vitamin B12 beträgt etwa 3 μg.
Mangelerscheinungen
Vegetarier müssen auf die Einnahme von Vitamin B12 besonders achten da dieses vor allem in tierischen Produkten enthalten ist. Bei einem Mangel kann es zu Störungen der Blutbildung kommen.
Lebensmittel mit viel Vitamin B12
Vitamin B12 findet sich insbesondere in Fleisch und Fisch, Pflanzen enthalten praktisch kein Vitamin B12.
| Produkt | Portion | Vitamin B12 |
| » 1 Portion Lidl Wellness Flakes, Erdbeer | 30 g | 0,24 μg |
| » 1 Scheibe Appenzeller, 50% Fett i.Tr. | 30 g | 0,3 μg |
| » 1 Stück Kinder Happy Hippo Croki | 20,7 g | 0,072 μg |
| » 1 mittelgrosses Ei, vom Huhn | 63 g | 1,575 μg |
| » 1 Portion Gourmet Flakes, Red Fruit | 30 g | 510 μg |
| » 1 Becher Danone Family, Vanille | 125 g | 200 μg |
| » 1 Portion Schneekoppe Müsli, Schoko Kakao | 40 g | 0,2 μg |
| » 1 Stück Milchschnitte | 28 g | 0,168 μg |
| » 1 Flasche Pro-X Fruchtmolke, Orange-Mandarine | 500 ml | 500 μg |
| » 1 Scheibe Gorgonzola, 50% Fett i.Tr. | 30 g | 0,39 μg |
| » 1 Glas Optimel, Himbeer | 300 ml | 360 μg |
| » 1 Glas Alprosoya Milch, Calcium | 200 ml | 760 μg |
| » 1 Portion Alpro Soja Dessert, Vanille | 100 g | 150 μg |
| » 1 Riegel Kinder Schokolade, Milchschokolade | 12 g | 1,02 μg |
| » 1 Glas Quelly BCE, Green Apple | 200 ml | 0,3 μg |
Weitere Informationen
» Biotin
» Niacin
» Vitamin A
» Vitamin B1
» Vitamin B12
» Vitamin B2
» Vitamin B6
» Vitamin C
» Vitamin D
» Vitamin E
» Vitamin K
