Vitamin B12 in Lebensmitteln
Beschreibung
Der tägliche Bedarf an Vitamin B12 beträgt etwa 3 μg.
Mangelerscheinungen
Vegetarier müssen auf die Einnahme von Vitamin B12 besonders achten da dieses vor allem in tierischen Produkten enthalten ist. Bei einem Mangel kann es zu Störungen der Blutbildung kommen.
Lebensmittel mit viel Vitamin B12
Vitamin B12 findet sich insbesondere in Fleisch und Fisch, Pflanzen enthalten praktisch kein Vitamin B12.
| Produkt | Portion | Vitamin B12 |
| » 1 Tablette Brausetabletten Magnesium | 5 g | 0,875 μg |
| » 1 Portion Käsespätzle | 320 g | 1,939 μg |
| » 1 Becher Danone Family, Vanille | 125 g | 200 μg |
| » 1 Riegel Kinder Schokolade, Milchschokolade | 12 g | 1,02 μg |
| » 1 Scheibe Tilsiter, 45% Fett i.Tr. | 30 g | 0,06 μg |
| » 1 Glas Optimel, Himbeer | 300 ml | 360 μg |
| » 1 Scheibe Camembert, 45% Fett i.Tr. | 30 g | 0,3 μg |
| » 1 Scheibe Gorgonzola, 50% Fett i.Tr. | 30 g | 0,39 μg |
| » 1 Scheibe Edamer, 45% Fett i.Tr. | 30 g | 0,6 μg |
| » 1 Portion Gourmet Flakes, Red Fruit | 30 g | 510 μg |
| » 1 Portion Alpro Soya Dessert, Vanille | 100 g | 0,38 μg |
| » 1 Flasche Pro-X Fruchtmolke, Orange-Mandarine | 500 ml | 500 μg |
| » 1 Stück Kinder Happy Hippo Croki | 20,7 g | 0,072 μg |
| » 1 Stück Milchschnitte, mit Milch und Honig | 28 g | 0 μg |
| » 1 Packung Milch, Vollmilch | 1000 g | 99999,99 μg |
Weitere Informationen
» Biotin
» Niacin
» Vitamin A
» Vitamin B1
» Vitamin B12
» Vitamin B2
» Vitamin B6
» Vitamin C
» Vitamin D
» Vitamin E
» Vitamin K
