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Tagebuch
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Vitamin C

Ascorbinsäure

Beschreibung

Vitamin C (Ascorbinsäure), ist ein wasserlösliches Vitamin. Der Tagesbedarf für Erwachsene beläuft sich auf etwa 75 mg.

Mangelerscheinungen

Der Körper des Menschen kann Vitamin C nicht selber herstellen und muss den Bedarf über Lebensmittel oder Vitaminpräparate decken. Mangelerscheinungen sind in Deutschland jedoch sehr selten.

Lebensmittel mit viel Vitamin C

Besonders reichhaltig ist Vitamin C in Obst und Gemüse zu finden. Auch in vielen Säften findet sich Vitamin C. Bei längerer Lagerung und der Zubereitung kann Vitamin C leicht zerfallen wodurch die Menge an Vitamin C im Lebensmittel geringer wird.

ProduktPortionVitamin C
» 1 Glas Quelly BCE, Green Apple 200 ml18 mg
» 1 Glas River, Orange 0% Zucker 200 ml40 mg
» 1 Flasche Fructiv, Multivitamin 440 ml58 mg
» 1 Glas Adelholzener Mandarine, Mandarinen-Limonade 200 ml18 mg
» 100 g Fenchel, frisch 100 g93 mg
» 1 Becher Probiotischer Joghurtdrink mit L-Carnitin, Pur 0,1% 125 ml30 mg
» 1 Packung BMS Professional Protein 80, Cappucino 5000 g7150 mg
» 1 mittelgrosse Paprika, grün 105 g146 mg
» 1 Glas Tea for me Grüner Tee, Brennnessel Himbeere-Aronia 200 ml18 mg
» 1 Packung Rauch Apfelmus 500 g100 mg
» 1 Portion Inkospor Pro 80 Eiweißshake, Waldbeere - Vanille 25 g15 mg
» 1 Portion Lidl Wellness Flakes, Erdbeer 30 g15 mg
» 10 g Dill, frisch 10 g9 mg
» 1 Glas Lidl Multivitamin Light Nektar 200 ml36 mg
» 1 Packung Sauerkraut von Gartenkrone 500 g100 mg
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Die hier bereitgestellten Informationen ersetzen nicht eine professionelle Beratung durch Fachpersonal.