Beschreibung
Vitamin C (Ascorbinsäure), ist ein wasserlösliches Vitamin. Der Tagesbedarf für Erwachsene beläuft sich auf etwa 75 mg.
Mangelerscheinungen
Der Körper des Menschen kann Vitamin C nicht selber herstellen und muss den Bedarf über Lebensmittel oder Vitaminpräparate decken. Mangelerscheinungen sind in Deutschland jedoch sehr selten.
Lebensmittel mit viel Vitamin C
Besonders reichhaltig ist Vitamin C in Obst und Gemüse zu finden. Auch in vielen Säften findet sich Vitamin C. Bei längerer Lagerung und der Zubereitung kann Vitamin C leicht zerfallen wodurch die Menge an Vitamin C im Lebensmittel geringer wird.
| Produkt | Portion | Vitamin C |
| » 1 Glas Quelly BCE, Green Apple | 200 ml | 18 mg |
| » 1 Glas River, Orange 0% Zucker | 200 ml | 40 mg |
| » 1 Flasche Fructiv, Multivitamin | 440 ml | 58 mg |
| » 1 Glas Adelholzener Mandarine, Mandarinen-Limonade | 200 ml | 18 mg |
| » 100 g Fenchel, frisch | 100 g | 93 mg |
| » 1 Becher Probiotischer Joghurtdrink mit L-Carnitin, Pur 0,1% | 125 ml | 30 mg |
| » 1 Packung BMS Professional Protein 80, Cappucino | 5000 g | 7150 mg |
| » 1 mittelgrosse Paprika, grün | 105 g | 146 mg |
| » 1 Glas Tea for me Grüner Tee, Brennnessel Himbeere-Aronia | 200 ml | 18 mg |
| » 1 Packung Rauch Apfelmus | 500 g | 100 mg |
| » 1 Portion Inkospor Pro 80 Eiweißshake, Waldbeere - Vanille | 25 g | 15 mg |
| » 1 Portion Lidl Wellness Flakes, Erdbeer | 30 g | 15 mg |
| » 10 g Dill, frisch | 10 g | 9 mg |
| » 1 Glas Lidl Multivitamin Light Nektar | 200 ml | 36 mg |
| » 1 Packung Sauerkraut von Gartenkrone | 500 g | 100 mg |
» Biotin
» Niacin
» Vitamin A
» Vitamin B1
» Vitamin B12
» Vitamin B2
» Vitamin B6
» Vitamin C
» Vitamin D
» Vitamin E
» Vitamin K
Die hier bereitgestellten Informationen ersetzen nicht eine professionelle Beratung durch Fachpersonal.
