Mineralstoff Magnesium
Beschreibung
Magnesium ist in vielen Grundnahrungsmitteln zu finden. Eine tägliche Aufnahme zwischen 300 mg und 400 mg ist empfohlen.
Mangelerscheinungen
Magnesiummangel kann zu zahlreichen Störungen wie z.B. Schwindel, Herz-Kreislauf-Beschwerden oder Benommenheit führen.
Lebensmittel mit viel Magnesium
Magnesium findet sich reichlich in Getreideprodukten, Milchprodukten und Gemüse.
| Produkt | Portion | Magnesium |
| » 100 g Reis, gekocht | 100 g | 12 mg |
| » 20 g Weizenmehl, Type 405 | 20 g | 4 mg |
| » 1 Glas Gerolsteiner Sprudel, Natürliches Mineralwasser | 200 ml | 22 mg |
| » 150 g Blumenkohl, roh | 150 g | 23 mg |
| » 100 g Lachs | 100 g | 30 mg |
| » 1 Glas Vollmilch, 3,5% Fett | 200 ml | 20 mg |
| » 1 Portion Ovomaltine, Pulver | 20 g | 12 mg |
| » 100 g Pennette Rigate, Integrali (Vollkorn) | 100 g | 75 mg |
| » 100 g Barsch, gegart | 100 g | 39 mg |
| » 1 Tafel Vollmilchschokolade, Durchschnitt | 100 g | 20 mg |
| » 1 mittelgroße Limette, frisch | 65 g | 4 mg |
| » 100 g Weintrauben, weiss, frisch | 100 g | 10 mg |
| » 100 g Kastanien, roh | 100 g | 30 mg |
| » 1 mittelgroße Kartoffel, gegart, ohne Schale | 95 g | 21 mg |
| » 1 mittelgroße Kiwi, frisch | 70 g | 12 mg |
Weitere Informationen
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