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Mineralstoff Magnesium

Informationen über Magnesium

Beschreibung und Funktion

Magnesium kann nicht vom Körper selbst hergestellt werden und muss daher über die Nahrung aufgenommen werden. Da es an vielen enzymatischen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist, beeinflusst Magnesium zahlreiche Prozesse im Körper wie z.B. die Energiegewinnung, Muskelarbeit und Zellregeneration. Auch an der Knochenbildung und der Stabilisierung der Zellmembranen ist Magnesium beteiligt.

Tagesbedarf, Mangelerscheinungen und Überdosierung

Der Tagesbedarf liegt abhängig von Alter und Geschlecht bei 300-400 mg und wird normalerweise über eine ausgewogene Ernährung gedeckt. Bei erhöhter körperlicher Aktivität (z.B. bei Sportlern), bei Einnahme bestimmter Medikamente (z.B. Abführmittel, Entwässerungsmittel) und bei übermäßigem Alkoholkonsum kann der Bedarf an Magnesium steigen.

Wird der Körper nicht ausreichend mit Magnesium versorgt, können Muskelkrämpfe, Herzrasen, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche auftreten.

Eine Magnesium-Überdosierung ist sehr unwahrscheinlich, da der Körper den Magnesiumspiegel reguliert, indem er überschüssiges Magnesium ausscheidet.

Lebensmittel mit viel Magnesium

ProduktPortionMagnesium
» 1 Stück Toffifee, Schoko, Haselnuss, Caramel, Nougat 8 g4 mg
» 1 Stück Kinder Happy Hippo Croki 20,7 g10 mg
» 10 Stück Mandeln, gebrannt 30 g39 mg
» 1 Portion Maultaschen 250 g55 mg
» 1 mittelgroße Birne, frisch 140 g10 mg
» 1 Packung Amaranth Honig Poppies, nussig 300 g504 mg
» 1 mittelgroßer Pfirsich, frisch 120 g11 mg
» 100 g Gewürzgurke 100 g32 mg
» 1 Portion Spaghetti alla Bolognese 400 g65 mg
» 20 g Weizenmehl, Type 405 20 g4 mg
» 1 Portion Kartoffelgratin, Durchschnitt 250 g18 mg
» 1 Tablette Brausetabletten Magnesium 5 g263 mg
» 1 Portion Gefüllte Paprika 220 g36 mg
» 1 Portion LowCarb Ballaststoff-Protein Drink, Banane-Vanille 20 g22 mg
» 1 Prise Muskatnuss, gerieben 1 g2 mg
» 1 Portion Tintenfisch, frittiert 300 g19 mg
» 1 Glas Hydro Activ Diät-Erfrischungsgetränk, Zitrone, Limette 200 ml18 mg
» 1 Portion Currywurst 170 g2 mg
» 1 Portion Hot Dog, klassisch 200 g24 mg
» 1 Glas Natürliches Mineralwasser, Sprudel 200 ml22 mg
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