Proteine

Beschreibung

Proteine sind die Baustoffe aller Körperzellen. Proteine finden sich besonders reichhaltig in Milchprodukten, Fleisch, einigen Getreidesorten und Fisch.

Der Tagesbedarf beträgt etwa 0.8 g pro kg Körpergewicht. Bei normaler Ernährung ist eine Unterversorgung jedoch sehr unwarscheinlich, inbesondere wenn man häufiger Fleisch isst.