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1 Portion Spaghetti, Aglio e Olio

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1 Portion Spaghetti, Aglio e Olio

Kategorie: Ernährung (20.6.2013)

Hallo zusammen,

habe heute eine "Portion" beim Italiener bestellt (geliefert in Aluschale). Das Gewicht betrug ca. 400g. FDDB gibt für eine Portion 125g und über 600kcal an. Heißt das jetzt, dass ich heute Abend rund 2000kcal zu mir genommen habe ? Das wäre doch reichlich viel.

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Nicki1975 21.6.2013, 09:25 

400 g Spaghetti gekocht = 728 kcal

Pesto/Aglio = 260 kcal
(das würde ich vom Pesto 50 g ableiten)

Damit komme ich auf 1000 kcal und die würde ich auch in solch einer Portion vermuten - 400 g gekochte Nudeln sind halt schon eine ordentlich Portion! :)

Besser zukünftig Gemüse dazu und die Portion auf zwei Tage aufteilen ;)

moon66 21.6.2013, 09:29 

Vom Gefühl her würde ich von rund 350g Nudeln und Minimum 3 Esslöffel (30g) Olivenöl ausgehen, den Rest kannst du vernachlässigen. Also 250 kcal fürs Öl und ca. 600-700 kcal für die Nudeln. Wobei die Restaurants in aller Regel deutlich großzügiger mit Öl umgehen als wenn man zu Hause selbst kaloriensparend kocht. 1000 kcal dürften das Minimum sein, 2000 kcal halte ich auch für etwas übertrieben.

moon66 21.6.2013, 09:29 

Hi Nicki, da sind wir ja aufs gleiche Ergebnis gekommen ;-))

Diese Antwort wurde entfernt. 21.6.2013, 12:37

exomorph 22.6.2013, 11:01 

Danke für eure Antworten. So in etwa hatte ich mir das auch gedacht... Also ab sofort FDH beim Lieferservice ! ;-)

Diese Antwort wurde entfernt. 22.6.2013, 16:50

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