Alkoholkalorien

Alkoholkalorien

Kategorie: Ernährung (17.2.2015)

Hallo Community

Alkohol hat auch einen Energiewert, was passiert damit beim Konsum? Wird dieser nur abgebaut und ausgeschieden oder auch aufgenommen wie etwa Kohlenhydrate?

Ich frage das, weil hier bei fast allen alkoholischen Getränken z.B. Bier oder Wein nebst dem Energiegehalt in Form von KH auch der Energiewert des Alkohols angegeben ist und der Alkohol auch den grössten Teil des gesamten Energiegehalts einnimmt.

Reicht es wenn ich im Tagebuch beim Bier nur die Energie in Form von KH und Proteinen berücksichtige oder muss ich auch die Alkoholkalorien dazurechnen?