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diverse Unverträglichkeiten

monika27483

monik...

diverse Unverträglichkeiten

Kategorie: Ernährung (23.5.2013)

Hallo, ich habe letzte Woche die Diagnose erhalten, keine Allergien, aber diverse Lebensmittelunverträglichkeiten zu haben, sowie einen starken Candida Albicans Darmbefall. Mein Arzt schlug vor, mich vor allen Dingen auf meine 4 stärksten Unverträglichkeiten ernährungstechnisch einzustellen: Reis, Weizen, Fruchtzucker und Milchprodukte jeglicher Art. Also ich habe nicht nur eine Laktoseintoleranz, sondern soll alle Inhaltsstoffe meiden. Der Arzt hat mir noch ein Medikament zum Aufbau der Darmflora verschrieben und möchte in 4 Wochen eine erneute Stuhlprobe. Ansonsten hat er nur angeregt, mich mit Bio-Resonanztherapie zu behandeln.
Ich lebe nun seit 1 Woche strikt nach meiner Unverträglichkeitsliste, wozu u.a. auch noch Hefe, Hafer, Dinkel, div. Obst- und Gemüsesorte (darf ich eh nicht, wg. Fruchtzucker ;) Lamm, Ente, Aspartam, Kakao, Eigelb und und und gehören.
Seit März leide ich verstärkt an Magenschmerzen etwa 1 Std. nach jeder Mahlzeit für ca. 2-3 Std., manchmal starke Blähungen, Übelkeit und Durchfall. Leider stelle ich nur eine minimale Besserung fest, d.h. dass ich nicht mehr nach jeder Mahlzeit Magenprobleme habe.
Wer hat Erfahrungen mit Unverträglichkeiten und Pilzbefall?
Ich habe die Hoffnung, dass es mir nach Aushungerung des Pilzes auch hinsichtlich der Unverträglichkeiten besser geht und ich in Maßen wieder normal essen kann. Denn meine aktuelle Diät ist sehr eingeschränkt. Ich koche für mein Leben gern und schau nun kreuzunglücklich meiner schmausenden Familie zu, während ich meine Hirseflocken und Amaranthpops in ungesüßter Sojamilch mampfe :(

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Diese Antwort wurde entfernt. 23.5.2013, 18:14

Chips... 23.5.2013, 19:12 

Was selten gesagt wird - Soja(milch)produkte können Blähungen auslösen, eben weil sie aus Bohnen gewonnen werden. Ich habe vier verschiedene Marken ausprobiert, bis ich eine verträgliche Sojamilch fand.

Wenn du Mais essen darfst, dann kannst du Polenta kochen,ausgekühlt in Scheiben schneiden, einfrieren und dann immer eine ode zwei Scheiben in der Pfanne rausbraten.

Wenn du Linsen und Kichererbsen essen darfst, kannst du dir in Asiageschäften um kleines Geld Linsen- oder Kichererbsenmehl kaufen. Mit Wasser kann man damit einen Teig für Wraps oder Pfannkuchen anrühren und mit erlaubtem Gemüse füllen.

Kichererbsenmehl ist sehr dankbar, google einmal danach, bei Vegan-Foren gibts dazu viele Tiipps und Rezepte. Ein Klassiker ist das vegane Rührei.

Darmpilze wuchern im Übermaß, wenn man sie mit Stärke und Zucker füttert. Wenn du es eine Zeitlang ganz ohne schaffst, dann kannst du sie damit aushungern.

Viel Glück!

Diese Antwort wurde entfernt. 23.5.2013, 19:43

Diese Antwort wurde entfernt. 23.5.2013, 20:53

monik... 24.5.2013, 08:07 

Erstmal vielen Dank für die netten Tipps, da werde ich bestimmt das ein oder andere aufgreifen. Gestern Abend gabs schon zufällig Kichererbsenmehlpfannkuchen und ich hab ein wenig gemahlene Haselnüsse untergerührt. Köstlich. Leider darf ich mich, wie gesagt, auch nicht mit lactosefreien Milchprodukten ernähren und Reis, Dinkel und Hafer oder Papaya fallen auch in die Negativliste...
Hero: Die Pilze wurden im Rahmen der Blut- und Stuhlprobe festgestellt. Mein Arzt ist Allgemeinmediziener, Ernährungswissenschaftlicher und Allergologe und es scheint bei ihm zur Standarduntersuchung zu gehören.

Mich würde interessieren, ob jmd. ähnliche Erfahrungen hat? Unverträglichkeiten und einen starken Pilzbefalles? Ich frage, mich ob es einen Zusammenhang und eine möglichen Besserung gibt. Oder lebt ihr alle mit den plötzlich aufgetretenen Unverträglichkeiten ohne Veränderung? Mein Arzt hatte mir schon die Hoffnung gemacht, dass sich Unverträglichkeiten hinsichtlich einzelner Lebensmittel wieder bessern, man also sympthomfrei werden kann.

Diese Antwort wurde entfernt. 24.5.2013, 08:27

kerst... 24.5.2013, 08:40 

Wie wurden denn deine Unvertröglichkeiten festgestellt? Durch diesen sauteuren Imupro-Bluttest? Den habe ich nämlich auch mal gemacht, durfte nach dem Ergebnis fast nix mehr essen. Ich hatte mich kurzzeitig entschlossen, auf die "schlimmsten" Sachen zu verzichten. U. a. war das (tierische) Milch in allen Variationen bis auf Stutenmilch. Ich hab dann mein Müsli mit Sojamilch probiert, was zum einen scheiße geschmeckt hat und zum anderen dazu führte, dass ich den restlichen Tag auf der Toilette verbrachte. Im Endeffekt bin ich mir nun sicher, dass meine jahrelangen Beschwerden von der Pille kamen. Hab sie vor 7 Monaten abgesetzt und seitdem keinen einzigen Tag mehr beschwerden gehabt. Und das nach mehreren Jahren und zig Tests - und zum Schluss fast täglichen Beschwerden. Und ich esse mittlerweile wieder alles, nur auf Süßstoff verzichte ich weitestgehend.

Auf Candida wurde ich auch mal behandelt. Die (umstrittene) Pilzdiät habe ich nur kurz durchgehalten, bin die Dinger aber trotzdem losgeworden

monik... 24.5.2013, 10:33 

Ich komme aus Wuppertal. Mein Arzt testet das Blut selber in seiner Praxis , von daher weiß ich nicht was genau für ein Test das ist. Das große Blutbild hat er allerdings im Labor untersuchen lassen. Auf jeden Fall war es seeehr teuer und ich bin gespannt, was ich als Privatpatient noch alles selber bezahlen muss :( Aber er ist alternativen Heilbehandlungen gegenüber sehr aufgeschlossen. Deshalb werde ich es auch mit der Bio-Resonanztherapie versuchen, denn eine Freundin mit Allergie konnte er damit erfolgreich heilen. Und die Hoffnung stirbt zuletzt...;)
Das Thema "Pille" gibt mir aber auch zu denken, denn ich bin vor 3 Monaten wieder auf meine "alte" Pille umgestiegen, die ich vor der Geburt meiner Tochter nahm und es passt genau in den zeitlichen Rahmen des Beginns der schlimmen Beschwerden. Aber jetzt schon wieder eine Hormonveränderung ist auch nicht gut. Schwierig, schwierig. Kerstin: Hast Du denn jemals eine Erklärung für Deine Heilung erhalten, z.B. von Seiten der Ärzte oder war es nur Deine persönliche Wahrnehmung?

kerst... 24.5.2013, 12:34 

Die Antwort meines Arztes, nachdem ich ihm von meinen Erfahrungen berichtet habe: Das hab ich ja noch nie gehört (obwohl in der Packungsbeilage Magen-Darm-Beschwerden ja auch aufgeführt sind - auch wenn damit sicher nicht sowas heftiges wie bei mir gemeint ist). Und die Frauenärztin, bei der ich mir eine andere Verhütungsmethode besorgt habe (Gynefix Kupferkette) hatte mir nach meiner Schilderung von zig Arztbesuchen (bei mehreren Ärzten), Tests etc und meiner Vermutung (das war noch vor dem absetzen) gesagt "und da ist kein Arzt drauf gekommen, dass es von der Pille kommen könnte?". also für sie schien es zumindest nicht abwägig. Und ich h atte ja Recht. Hab davon auch öfter im Netz gelesen. Dadurch bin ich ja erst drauf gekommen. Hatte eine neue Pille verschrieben bekommen (die günstiger war - erst Valette, dann Velafee) und wollte mich da etwas erkundigen und bin dann auch Erfahrungsberichte gestoßen wie sie jetzt im Nachhinein auch von mir sein könnten :-) Und dann hab ich den Versuch gewagt. Und ich bin wie neugeboren, nicht nur was die Magen-Darm-Beschwerden angeht. Für mich NIE wieder Pille

Diese Antwort wurde entfernt. 24.5.2013, 13:02

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