Fruchteis - "Gesund"?

Fruchteis - "Gesund"?

Kategorie: Ernährung (8.6.2011)

Hey (:
Kurze Vorgeschichte zu meiner Frage (ich versuche mich kurz zu halten): Ich möchte diesen Sommer eine Fernreise nach Mittelamerika (Costa Rica) unternehmen. Wegen der hohen Gefahr von Durchfallerkrankungen, bei denen man eben schnell mal ein paar Kilos verliert, erwarten meine Eltern bzw. auch Ärzte, dass ich bis zum Abflug ein paar Kilos zulege (würde momentan beim Verlust von den üblichen 5 KG auf einen BMI von knapp über 16 abrutschen; dazu kämen tägliches Wandern, Klima, eher spärliches Essen und keine hinreichende ärztliche Versorgung).
Also heißt es jetzt möglichst schnell zunehmen und das natürlich am besten möglichst gesund. Nebenbei sei erwähnt, dass ich magersüchtig bin; soll heißen, dass ich eine ziemliche Panik vor kalorienreichen Lebensmitteln habe und außerdem schon von sehr kleinen Portionen extrem gesättigt bin (HSW lässt grüßen).

Eine der einzigen kalorienreicheren Speisen, an die ich mich mittlerweile traue ist und da wären wir dann auch bei meiner Frage angelangt ein Eisbecher beim Italiener. Ein Eisbecher soll heißen Erdbeer- und/oder Joghurteis, Sahne, Erdbeeren & -sauce und manchmal noch Naturjoghurt.

Meine Frage: Ist so ein Eisbecher sehr ungesund oder ist es okay in meiner Situation seine Kalorienbilanz damit aufzustocken?

Danke schon mal für eure Antworten.

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	Walkyre		8.6.2011, 15:02
Hallo Barbie, ich glaube, dass der Eisbecher dir (täglich) gut tun wird. Nimm einen mit Früchten - dann ruft der Kopf nicht so laut :-) Viel Erfolg. C.

Diese Antwort wurde entfernt. 8.6.2011, 15:12

Diese Antwort wurde entfernt. 8.6.2011, 15:15

	moon66		8.6.2011, 15:56
Dein Tagebuch sieht so gesund aus, da kann ein Eisbecher nicht schaden ;-) Hauptsache er schmeckt dir! Was du aber versuchen solltest, ist irgendwo noch ein paar gute Fette unterzubringen, verschiedene Fettsäuren können von Körper nicht selbst hergestellt werden. Also z.B. ein paar Nüsse (du könntest auch mal Mandelmus (Reformhaus) mit Joghurt versuchen, wenn du sowas magst) oder Rapsöl an den Salat oder zum dünsten ans Gemüse. Bringt auch gleich noch ein paar Kalorien ;-) Ich wünsche dir eine schöne Reise!!

	sseer...		8.6.2011, 20:18
Also in hauswirtschaft haben wir gelernt dass so ein Eisbecher eines der gesündesten Desserts ist. Warum weiss ich nicht mehr.

	Krawa...		8.6.2011, 22:06
Vielen Dank für die vielen Antworten (: Dann hab' ich ja schonmal einen Lösungsweg zum Kalorien-Aufstocken gefunden :D Täglich würde ich mir ohnehin keinen Becher holen, dafür ist es ja auch einfach zu teuer und ich will den Eisdielenangestellten auch noch in den nächsten Sommern in die Augen schauen können :p Mit Nüssen habe ich auch schon gute Erfahrungen gemacht; entweder einfach so abends, wenn ich noch Kalorien auffüllen muss oder als Erdnussbutter auf Toast. Allerdings mag ich auch nicht zuu viel fettes Essen essen (wobei die Fette in Nüssen ja sehr gesund sind und als Vegetarier sind Nüsse ja eh ne gute Proteinquelle). LG

Diese Antwort wurde entfernt. 9.6.2011, 06:23

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