Kann das Stimmen?

Kann das Stimmen?

Kategorie: Ernährung (19.8.2011)

Ich habe gerade gekocht, Gemüsepfanne mit Vollkornnudeln. Ich habe 100gr ungekochte Vollkornnudeln gekocht und Gemüse gedünstet. Jetzt Sitze ich vor meinem fertigen Teller und kann gar nicht glauben, dass diese Menge an essen nur ca. 500 kcal hat! Deshalb die Frage habe ich was falsch gemacht? Habe kein Öl benutzt und auch keine Soße oder ähnliches genommen wirklich nur Vollkornnudeln und Gemüse...

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Diese Antwort wurde entfernt. 19.8.2011, 23:09

	moon66		20.8.2011, 09:13
Das passt schon. Kalorienreich wird es dann, wenn man die Nudeln mit fetter Käse-Sahne- oder Bolognese-Soße kombiniert. Aber: ganz fettfrei sollte es auch nicht sein, um die fettlöslichen Vitamine aus dem Gemüse verarbeiten zu können braucht es schon ein klein bisschen Fett (am besten Oliven- oder Rapsöl wegen der ungesättigten Fettsäuren)

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