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LowCarb Brot: Vergleich von 2 Sorten

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LowCarb Brot: Vergleich von 2 Sorten

Kategorie: Ernährung (13.3.2012)

Hallo,
habe derzeit von 2 Bäckern verschiendene LowCarb Brote zur Auswahl, welches würdet Ihr nehmen, wenn es drum geht möglichst wenig KH und viel EW zu euch zu nehmen (Fett ist egal, bei mir i.d.R. eh meist zu wenig).

Brot 1
Brennwert 1143 kJ
Kalorien 273 kcal
Protein 19,7 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker 1,8 g
Fett 16,4 g
Ballaststoffe 12,4 g
Broteinheiten 0,4


Brot 2
Brennwert 1014 kJ
Kalorien 242 kcal
Protein 24,37 g
Kohlenhydrate 6,91 g
davon Zucker ? g
Fett 12,5 g
Ballaststoffe 8,16 g
Broteinheiten 0,6

Angaben sind pro 100g

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Colee... 13.3.2012, 12:39 

Ich würde beide Brote immer im Wechsel nehmen, da mir das ganze sonst zu langweilig auf dem Speiseplan wird... :)

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2012, 12:54

kitty... 13.3.2012, 13:27 

Brot 1 hat ein Verhältnis von KH zu Eiweiss von1: 3.72, Brot 2 ein Verhätnis von 1:3.53. Bei Brot 1 bekommst also pro g KH etwas mehr Eiweiss...
Aber ehrlich: ich würd auch das nehmen das mir besser schmeckt...

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2012, 13:43

Editi... 13.3.2012, 14:03 

Geschmacklich kenne ich nur Brot1, Brot2 kommt jedoch von einem aus unerer Region sehr guten Bäcker, habe keine Zweifel, dass es mir nicht schmeckt. Preislich liegen die beiden auch gleich.

Editi... 13.3.2012, 14:06 

Mir geht wirklich nur um die Nährwertangaben.

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2012, 14:25

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2012, 14:49

Sabri... 13.3.2012, 19:16 

Ich würde beide ausprobieren und das nehmen was dir am besten schmeckt... und wenn dir beide schmecken einfach im wechsel.
Wir haben bei unserem Bäcker das Eiweiss-Abendbrot... das ist auch sehr lecker )

Diese Antwort wurde entfernt. 14.3.2012, 09:45

dasfr... 14.3.2012, 12:43 

das mit dem meisten fett würd mir vermutlich besser schmecken

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