Mittagessen

Couscoussalat (guck mal bei chefkoch.de unter Taboulé) - fantastisch!

Ich kann die Suppen von Viva Vital (Netto) empfehlen. Die gibt es im 500 gramm Becher, und mir schmecken die auch kalt. Dazu noch ne Schrippe oder ein Vollkornbrötchen - dann bist du gut satt.

Sonst wie schon geschrieben Salate, belegte Brote, Sandwiches, Obstsalat, Müsli, Quarkspeisen. Manchmal schmecken auch die Reste vom Vorabend kalt lecker. Ich esse zum Beispiel Nudeln vom Vorabend auch gerne mal kalt mit der Sauce (aber das muss man wirklich mögen)

Hallo,
ich mische mir gern Magerquark mit einem Fruchtjoghurt und frischen Früchten. Durch den Joghurt benötigt man keine Extra Süße. Das Obst schneide ich mir frisch in der Mittagspause auf (meistens ein Apfel, eine Banane und eine Orange).

viel Erfolg.
C.

Hallo Swantje,

Sushi kann ich empfehlen;) Warst Du mal wieder Sushi essen? Oder Mozzarella und Tomaten. Selbstbelegte Brötchen. Ich koche mir oft Eier und nehme die mit zur Arbeit, oder Reis, Nudeln und Soße oder Gemüse.

Kannst Dich gerne mal wieder melden. Julchen

Salat, Salat, Salat-darin kannst du kleingeschnittenes, vorgebratenes Fleisch, Eier, Fisch (z.B Thunfisch aus der Dose oder Forellenfilets) oder auch vorgebratenes Tofu etc. unterbringen-dazu noch ein kleines Portiönchen Reis, Nudeln, Kartoffeln-und du hast ein komplettes Essen. ich find auch Tofugemüse mit Reis und Fleisch kann man gut kalt essen-oder auch Kräuterquark mit Gemüsesticks-dazu etwas Brot, wenn du magst-oder direkt ein sandwich-kannst du ja auch mit Roastbeef, Pute, mag. Kochschinken oder Käse belegen und ein kleingeschnittenes Gemüse dazu knabbern. was auch lecker ist: Tomaten mit roten Zwiebelringen, kleingewürfelten Käse, Haselnüsse und dazu eine Marinade aus Balsamico, olivenöl, senf,salz,pfeffer und Basilikum.-))

Danke für eure zahlreichen Antworten! Das hat mir alles sehr weitergeholfen!