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portion vor oder nach den garen abwiegen?

Pummelfee77

Pumme...

portion vor oder nach den garen abwiegen?

Kategorie: Ernährung (24.2.2012)

hallo liebe leute,
habe da schon wier eine frage.wenn ich z.b. spinat oder pommes essen will muss ich die lebensmittel dann vor dem garen abwiegen oder danach?der gewichtsunterschied ist nämlich enorm wie bei nudeln und pommes zum beispiel.wenn die kalo-angaben für das fertig gegarte produkt sind woher wollen die dann wissen ob ich meine pommes auf cross und fit papier im ofen backe oder frittiere?wenn ich sie aber vorher abwiege und dann doch nicht alles esse oder für mehrer personen koche,wie sollte ich das denn voreher wiegen.also wäre doch nach dem garen logischer oder?

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Diese Antwort wurde entfernt. 25.2.2012, 18:46

schok... 25.2.2012, 19:44 

Für viele Produkte steht es dabei: Bei Nudeln z.B. gibt es hier in der Datenbank meist den Wert für die ungekochten Nudeln, aber es gibt auch extra die Kalorienangabe für "Nudeln, gekocht". Bei Reis ist es ebenso.

Pumme... 26.2.2012, 15:02 

ja Imtrepid ist schon richtig,dass man sich nicht so verrückt machen soll aber gewusst hätte ich es trotzdem gern. habe mal wo anders nach dieser frage gesucht und ander meinten vor dem garen.was auch einleuchtender ist den gerade bei pommes wissen die ja nicht wie ich die zubereitenund wenn portionsmengen angeben sind dann sind das auch die ungegegarten,nur bei tütensuppe ist es anders aber das steht auch deutlich drauf.also würde ich sagen,dass die angabe für das die angaben für das produkt so ist wie man es in der verpackung vorfindet.aber an sonsten hast du schon recht nicht irre machen.
danke für eure antworten

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