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Türkischer Feinkostladen - Aufstrich

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Türkischer Feinkostladen - Aufstrich

Kategorie: Ernährung (5.11.2011)

Wieviel kcal kann wohl für einen Mediteranen Aufstrich vom türkischen Feinkostladen berechnen?
Nehmt ihr einfach vergleichbare Produkte?
I.d.R. sind die Aufstriche mit Schaafs- und/oder Ziegenkäse und wahlweise Tomaten, Paprika, Chilli usw. hergestellt.
Ihr wisst sicherlich was ich meine :)

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Diese Antwort wurde entfernt. 5.11.2011, 23:39

Venezia76 6.11.2011, 01:23 

Ich rechne da normalerweise 60% Frischkäse, 40 % Schafs - oder Ziegenkäse und hau pauschal n paar Kalorien für den Gemüseanteil drauf, aber die sind ja eher vernachlässigbar :D

moon66 6.11.2011, 14:39 

Also eigentlich sind es durch den Gemüseanteil ja weniger Kalorien und nicht mehr...

Angenommen 20% des Käses besteht aus Gemüse (15 kcal pro 100g) statt Frischkäse Doppelrahmstufe (ca. 250kcal pro 100g), dann hätten 100g des Käses mit Gemüse nur noch ca. 200 kcal.

Allerdings würd ich das vernachlässigen und wie igelzwerg den Doppelrahmfrischkäse anrechnen ;-))

Dena 6.11.2011, 15:01 

Ich würd mit Feta rechnen, das was ich so im Kopf hab ist so zermatschter Feta mit Ajvar oder sowas.

Diese Antwort wurde entfernt. 6.11.2011, 19:23

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