Wie Marinade berechnen???

Wie Marinade berechnen???

Kategorie: Rezepte (21.9.2010)

Ich esse abends gerne Garnelen.

Die haben ja mal echt so gar keine Kalorien...also....fast keine.

Nur mach ich immer eine Marinade aus Olivenöl, Honig, Sojasauce, Chillisauce und Zitronensauce.

Die Garnelen liegen ja nur kurz in der Marinade.
Also,.....wie kann ich dann die Kalorien berechnen??
Wenn ich die Kalorien der Marinade berechnen würde, dann stimmts ja auch nicht wirklich, weil ich ja nicht die ganze Marinade mitesse...
Ich bin verwirrt....

Gibt es nicht son Schätzwert, den man für Marinade nehmen kann??

Bin da jetzt echt hilflos!

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	IamX		21.9.2010, 20:11
Tipp: Liste anlegen ... Marinade gesamt wiegen und dann nochmal, nachdem die Teile mariniert sind ... die Differenz kannst du ja ungefähr in Portionen umrechnen und dann eine Portion eintragen ... ich hoffe, das war so verständlich ;o)

Diese Antwort wurde entfernt. 21.9.2010, 20:26

	Dena		21.9.2010, 20:36
Hmm das klingt super, marinierst Du sie vor oder nach dem Braten? Ich hab nämlcih noch ne Tüte im Eisfach, auf die ich im Moment nie so richtig Lust hatte.

Diese Antwort wurde entfernt. 22.9.2010, 07:13

Diese Antwort wurde entfernt. 22.9.2010, 07:21

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