Zur Info: Cola und Co. - Diät-Drinks steigern...

"Allerdings diskutieren die Forscher verschiedene Möglichkeiten, etwa ob es denkbar sei, dass die künstlichen Süßstoffe den Appetit erhöhen. Eine andere Hypothese lautet, dass Menschen, die Diätdrinks konsumieren, meinen, sie hätten damit so viele Kalorien gespart, dass sie beim Essen nicht so aufpassen müssten, also dafür z. B. mehr Pommes, Pizza und Hamburger verspeisten...."

Wir zählen doch eh Kcal also ist es doch egal
Wir werden ja nicht dicker
Ich nehm mit Cola Zero gut ab und ich trink viel davon.
Und mehr Hunger hatte ich davon noch nie
vllt aber andere...

...ich finde auch eher das Herzinfarkt Risiko beunruhigend! Trinke fast täglich light Getränke!
Mehr Hunger hatte ich danach noch nie, ganz im Gegenteil. Habe Süßes oft durch Cola light ersetzt und damit auch super abgenommen :)

Na stimmt schon, aber Wurst und Schinken sind hier sicherlich die falschen Beispiele. Meist ist der Zuckeranteil dort deutlich unter 1% und dient schon eh und je der Konservierung, eher nicht dem Geschmack. Da hab ich lieber minimal Zucker drin, als irgendeinen anderen künstlichen Konservierungsstoff ;o)

Wie so vieles kann man natürlich auch Wurst selbst herstellen ... nur zu ;o) ... in den Rezepten sind oft auch kleine Mengen Zucker mit drin, sicher nicht ohne Grund, aber könnte man ja weglassen. Mich stört es allerdings nicht.

Hall0> Also die im Glas brauchen den Zucker wahrscheinlich nicht, weil eh länger haltbar ... die Original Pfälzer hier in der Datenbank hat aber auch 1 g/100 g KH (idR. Zucker).

Da kenn ich mich leider zu wenig mit der Wurstherstellung aus, sorry ;) Aber wenn wir zB. die Salami nehmen, eine Rohwurst, da wird im Reifeprozess Zucker für die Milchsäuregärung benötigt (-> kurz Wikipedia bemüht). Ich glaube nicht, dass diese geringen Zuckermengen irgendwie den Geschmack beeinflussen. Zumindest nicht in Richtung 'süß'.