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Fattoria La Vialla

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viallella fondente
Viallella fondente, Haselnuss - Kakao Creme Zartbitter mit Bild
Pikante Salami , mehr als 50 Tage gereift
Spaghetti alla Chotarra,
Nudeln aus Hartweizengrieß
mit Bild
Sugo ai Peperoni, Paprikaschoten - Soße
Sugo Pomodori, Olive e Capperi,
Soße aus Tomaten, Oliven und Kapern

Sugo Finto
Oliphenolia, 30 % Oliven , 30 % Traubenmit Bild
Pecorino Abbucciato,
6 Monate
mit Bild
Salsa Nera, Hühnerleber-Paté für die toskanischen Crostinimit Bild
La Rosmarinamit Bild
Stracci, Rustikales Gebäck
Parmigianina, Soße aus Auberginen nach Parmigiana-Art
Olio di Oliva, extravergine
Sugo Bombolinomit Bild
Sonnenblumenhonig, Miele di Girasole
Pomodori Pelatimit Bild
Composta di Chipolle al Balsamico,
Balsamico Zwiebel Konfit?re

Pappardelle all' novo,
Nudeln
mit Bild
Pesto al Finochiettomit Bild
Pelati non pelatimit Bild
Balsamico Bianco, ungefiltertmit Bild
Pesto Basilikum
Fenchelsalamimit Bild
Viallella fondentemit Bild
Spremuta di Uva, 100% Sangiovese Traubensaftmit Bild
Kleine Artischocken,
in Olivenöl Extravergine eingelegt 15,9%

Salami pikantemit Bild
Schokoladentrüffel Taretufi,
Al Cioccolato
mit Bild
Mini-Pecorino, Der Frischemit Bild
Pomodori Bombolini
la Pizzaiola, Tomatensoße mit Oreganomit Bild
Salsa Etruscamit Bild
Tomatensaft mit Basilikum Biomit Bild
Mini Pastamit Bild
Pecorino, Gran Riserva 24 Monatemit Bild

Sugo Pomarola, Tomatensauce mit Karotten und Selleriemit Bild
Orangenoliven, Olive all' Arancia mit Bild
Schafkäse Pecorino ,
Gran Riserva 12 Monate
mit Bild
Dinkelnudeln, aus Dinkelvollkornmehl
Sugo alle Melanzane,
Auberginen - Soße
mit Bild
Pesto, mit Basilikum mit Bild
Pene Lisce
Hackfleischsoße a la Toscana
Viallani , Rustikales Gebäck
Viallella, Haselnuss-Kakao-Creme mit Bild
La Cipollina, Zwiebelsoßemit Bild
Rosalina , Soße aus Ricotta und Kirschtomaten mit Bild
Peperotta, Pestosoße
Sugo ai Peperoni
Pomodorini secchi(getr.Tomaten),
alla maniera de La Vialla
mit Bild
Aceto Balsamico di Modenamit Bild
Olio extravergine di Oliva,
"la Murice"
mit Bild
Olivenöl la vialla ,
ungefiltert
mit Bild
sugo di cinghiale, Wildschwein mit Bild
Olivenöl, Extra vergine ungefiltertmit Bild
Hackfleischso?e a la Toscanamit Bild
Pesto Basilikum
Pesto Rossomit Bild
Pappa al Pomodoromit Bild
Penne Rigate
Asparagina Soße aus grünem Spargelmit Bild
Spaghetti Halbvollkorn Nudeln,
aus steingemahlenen Hartweizengrieß
mit Bild
pici, Nudeln / Pasta
Spremuta di Pomodoro,
con Basilico
mit Bild
Strozzapretimit Bild
Sugo all' Aglionemit Bild
Emmer Dinkelnudelnmit Bild
Guazzabuglio Saucemit Bild
Tagliatelle
Weizenkeimpastamit Bild
Pesto al Finocchietto,
Soße mit Wildfenchel und getrockneten Tomaten
mit Bild

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