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Fragen von Ronald
FDDB-Nährstoff-Kalkulation von Rezepten ungenau? (6.9.2019)
Angaben der Nahrungsmittel-Hersteller (11.8.2019)
Wie ist die Studienlage (nicht die Glaubens-Lage) zum Thema "Unterschied der Nährstoff-Situation von rohen zu gekochten/erhitzten Lebensmitteln? Bzw. gibt es einen Unterschied in der Nährstoff-Aufnahme, wenn ein Lebensmittel gekocht/erhitzt ist? (30.7.2019)
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