Schlemmer-Geschnetzeltes a la Elining

Beschreibung

Schlemmer-Geschnetzeltes a la Elining

Hähnchenfleisch anbraten, Zwiebel klein schneiden und hinzugeben.
Parallel 200g Langkornreis kochen.

Sobald die Zwiebeln angeschwitzt und das Fleisch durchgebraten ist mit 600 mL Wasser ablöschen und die Gewürzmischung hinzu geben. In Ruhe einrühren und aufkochen.

Sobald die gewünschte Saucenkosistenz erreicht ist, 100 mL Schlagsahne hinzu geben und den Reis mit einrühren. (Bedenkt die Soße wird noch fester, wenn sie abkühlt).

Eine Portion sind etwa 400g (Ein Teil des Wassers verdunstet natürlich).

Guten Appetit!

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte