Kekse

Beschreibung

Kekse

Alle Zutaten , außer der Schokolade, in eine Schüssel geben und mit den Händen solange kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Die Schokolade mit einem Messer in kleine Stückchen schneiden und in den fertigen Teig einkneten.

Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zwischen den Handflächen zu Kugeln formen, platt drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180 Grad etwa 18 Minuten backen. Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Kekse abkühlen lassen, dann werden sie fest.

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