Fladen
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Beschreibung
Fladen
150 g Mehl
100 g Hartweizengriess
120 ml warmes Wasser
Beide Mehle mischen, Wasser hineingeben, zu einem Teig kneten. Den Teig 30 Min stehen lassen. Danach in 10 Teile teilen, einzeln sehr dünn ausrollen. In einer Pfanne je 3-5 Min ohne Fett braten.
Zusammenfassung
Brennwert: 3663 KJ (875 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
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