Mikrowellen-Milchreis, light (Variante 2)
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Beschreibung
Mikrowellen-Milchreis, light (Variante 2)
Zutaten:
525 ml fettarme Milch (1,5% Fett)
93 g Milchreis (Gut & Günstig)
15 g Stevia-Streusüße
1 Apfel, geschält (hier: Honeycrunch zu 190 g)
Für 4 Portionen á ca. 155 g
How to do:
Milch, Reis & Stevia vermischen. In ein ausreichend großes Gefäß geben, bei 900 Watt in der Mikrowelle 7 Minuten garen. Kurz umrühren, dann bei 350 Watt ca. 23 Minuten weiter garen, zwischendurch umrühren.
10 Minuten vor Schluss den klein geschnittenen Apfel dazu geben, nach Bedarf mit Zimt bestreuen, alles vermischen und fertig garen.
Dieser Milchreis ist sehr viel weicher und cremiger als meine Variante Nr. 1 und schmeckt durch den Apfel weihnachtlich.
Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
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