Siebis Frikassee
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Beschreibung
Siebis Frikassee
700 g Hühnerfleisch gegart (ca. 1 halbes Fleischhuhn)
600 g Erbsen und Karotten (Mischgemüse)
600 - 800 g Kochbrühe
510 g Champignons
250 ml Magermilch
250 g Spargel
100 g Butter
90 g Mehl
60 g Kapern
ca. 40 ml Champignon Lauge
Zusammenfassung
Brennwert: 429 KJ (102 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 90 Minuten
Koch-/Backzeit: 135 Minuten
Gesamtzeit: 225 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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